- Характеристики
- Описание
Сорт вишни Жуковская - это одна из удач отечественных селекционеров.
Плоды крупные, массой более 4 граммов, а при хорошем уходе - до 7 граммов. Имеют привлекательную сердцевидную форму. Кожица их блестящая, темно-бордового цвета, а насыщенная сочная мякоть - чуть более светлая. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий, заслужил высокую дегустационную оценку.
Косточка большая, зато отделяется легко. Спелость наступает примерно в середине июля, и в Средней полосе сорт относится к среднеспелым. Вишни с дерева при созревании не опадают. Их можно собирать механизированно, поэтому Жуковская подходит для промышленных насаждений.
Вишни едят свежими, а чаще варят варенья, джемы, делают компоты и пастилу, отжимают сок с мякотью, сбраживают в наливки и домашние плодовые вина.
Деревья растут высотой от 1,5 до 3,5 метров. Крона имеет округлую форму и раскидистые очертания..
Форма самобесплодна, рядом нужно посадить опылитель.
Зимостойкость расценивается как средняя,
Устойчивость к грибковым заболеваниям хорошая.
Кольцевая пятнистость также обходит Жуковскую стороной.